segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Horta de temperos/ temperos no quintal

Eles dão um toque especial aos pratos e vão bem até em floreiras;

Aqui, algumas ilustrações de projetos para uma mini horta, inspire-se e mãos à obra. Mesmo que você tenha pouco espaço é muito legal ter uns temperinhos em casa. Aqui eu tenho sempre um vasinho com manjericão e hortelã, na verdade são os que mais utilizo na cozinha.





               fonte: imagens; http://www.bhg.com/gardening/plans/by-size/small-garden-plans/#page=3

* dicas gerais sobre temperos por Florida Ventana;
Plante sob sol pleno.
Use adubo orgânico.Uma boa indicação é o húmus de minhoca, que deve ser aplicado a cada 40 dias,
a dose indicada é de 100g  por planta.
De tempos em tempos, afofe a terra do canteiro.
Quando regar, evite encharcar as ervas.
Se surgirem pragas ou doenças, descarte as mudas e coloque outras no lugar.
As ervas podem ser compradas em vasos já montados e simplesmente dispostos na floreira. Uma ou duas mudas de cada erva já garantem o tempero necessário para ocasiões especiais.
As mudas crescem em abundância e rebrotam rápido, por isso, às vezes é preciso fazer uma poda corretiva,retirando as ervas que estão invadindo o espaço de outras plantas.

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